Ελάφι ψητό με σελινόριζα και μανιτάρια, ένα έξοχο γιορτινό πιάτο

Μια ιδιαίτερη συνταγή με τα μπριζολάκια του ελαφιού, από τα οποία έχει αφαιρεθεί το κόκαλο, σελινόριζα και άγρια μανιτάρια, φρέσκα ή ξερά. Είναι ένα πιάτο με βαθιά γεύση -η σάλτσα είναι πεντανόστιμη- που θα ενθουσιάσει σε ένα εορταστικό τραπέζι.
Keywords
Τυχαία Θέματα