Φύλλο αέρος για αυθεντική μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

Ο Φίλιππος Μπαντής από τη Θεσσαλονίκη, μπουγατσοποιός τρίτης γενιάς, μας δείχνει βήμα βήμα πώς φτιάχνουμε το παραδοσιακό φύλλο αέρος για μπουγάτσα. Πολλές ακόμα σαλονικιώτικες συνταγές στον Γαστρονόμο που κυκλοφορεί την Κυριακή 12 Μαρτίου με την Καθημερινή.
Keywords
Τυχαία Θέματα
Φύλλο, Θεσσαλονίκης,fyllo, thessalonikis