Καρμπονάρα με σύγκλινο
15:01 2/2/2016
- Πηγή: Καθημερινή
Χρησιμοποιώντας ελληνικά υλικά σε συνταγές της αλλοδαπής, τις φέρνουμε στα μέτρα μας και κατά κάποιον τρόπο τις κάνουμε μέρος της σύγχρονης παράδοσής μας. Ετσι, λοιπόν, φτιάχνουμε μια ιταλική καρμπονάρα, χωρίς κρέμα γάλακτος, την οποία όμως «εξελληνίζουμε» χρησιμοποιώντας ένα χαρακτηριστικό μανιάτικο αλλαντικό, το σύγκλινο. Με τον καπνιστό του χαρακτήρα και την πλούσια, έντονη γεύση του αντικαθιστά άριστα το μπέικον.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η βόμβα της Γεροβασίλη για τις συντάξεις: "Δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ότι..."
- Μήπως τρώτε λάθος τις μπανάνες;
- Οι γονείς που βλέπουν τα παιδιά τους να γερνούν γρηγορότερα από τους ίδιους
- Γι΄ αυτό έδιωξε τον Μανιάτη ο Ολυμπιακός
- Tην Πέμπτη παραλύουν όλα - Τι ισχύει για μετρό, τρένα και ταξί
- Επίθεση Μαριά στον Ντράγκι: Οδηγήσατε τη χώρα σε ασφυξία - Η Ελλάδα το 2015 δάνεισε με 17 δισ. τους δανειστές της
- Ανθοπώλης τελείωσε τη ζωή του πίνοντας φυτοφάρμακο
- Τώρα μαθαίνω τι περνούσε το παιδί μου, λέει η μητέρα του Βαγγέλη Γιακουμάκη
- Η... ΕΚΚΡΕΜΟΤΗΤΑ ΓΙΑ ΑΥΛΩΝΙΤΗ!
- Πώς θα κινηθούν τα μέσα μαζικής μεταφοράς
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Καθημερινή
- Πώς θα κινηθούν τα μέσα μαζικής μεταφοράς την Πέμπτη
- Στο στόχαστρο της Κομισιόν τα 500ευρα
- Νέο πονοκέφαλο στο ΥΠΟΙΚ προκαλεί απόφαση του ΣτΕ
- Η Κίνα «στοκάρει» φθηνό πετρέλαιο
- Πρόστιμα στις τράπεζες για καθυστέρηση των βεβαιώσεων οφειλών στους δανειολήπτες
- K. Σημίτης: Μόνιμο εμπόδιο για τη χώρα ο εθνολαϊκιστικός λόγος
- Περγαμόντο με λιαστή ντομάτα και θυμαρίσιο μέλι
- «Πράσινο φως» στη γενετική μηχανική
- K. Σημίτης: Ο εθνολαϊκιστικός λόγος δεν ενδιαφέρεται για τη χώρα
- «Πυραμίδα» 7,6 δισ. δολ. στην Κίνα
- Τελευταία Νέα Καθημερινή
- Καρμπονάρα με σύγκλινο
- Στο στόχαστρο της Κομισιόν τα 500ευρα
- Η Κίνα «στοκάρει» φθηνό πετρέλαιο
- Πρόστιμα στις τράπεζες για καθυστέρηση των βεβαιώσεων οφειλών στους δανειολήπτες
- Νέο πονοκέφαλο στο ΥΠΟΙΚ προκαλεί απόφαση του ΣτΕ
- K. Σημίτης: Μόνιμο εμπόδιο για τη χώρα ο εθνολαϊκιστικός λόγος
- Σύντομα (02/02/16)
- «Πράσινο φως» στη γενετική μηχανική
- Πρόσωπα
- Περγαμόντο με λιαστή ντομάτα και θυμαρίσιο μέλι
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ομιλία για Όσκαρ από διαιτητή στην Πιερία
- Κάλεσμα της ΓΣΕΕ στην απεργία της Πέμπτης
- Πώς θα κινηθούν τα μέσα μαζικής μεταφοράς
- Το Παρίσι αποκλείει το ενδεχόμενο διαπραγματεύσεων με την Google
- Με πολλούς νέους στην Τρίπολη ο Ολυμπιακός
- Ατελείωτη τραγωδία στο Αιγαίο: 9 νεκροί
- Σημαντικές παραχωρήσεις της ΕΕ προς την Βρετανία
- Αυτό είναι το απόρρητο έγγραφο του Αναστασιάδη για την επίλυση του Κυπριακού
- Συνάντηση Τσίπρα - Γεννηματά: Το προσφυγικό είναι ευρωπαϊκό ζήτημα
