Μοσχαρίσια κότσια με φθινοπωρινές ρίζες, ψημένα σε κόκκινο κρασί

16:03 30/9/2023 - Πηγή: Καθημερινή

Βάλτε τα κότσια, τα λαχανικά και τα αρωματικά όλα μαζί σε μια γάστρα, κλείστε το καπάκι και σιγομαγειρέψτε για τρεις ώρες. Το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει. Ιδανικό πιάτο για το οικογενειακό τραπέζι.