Μύδια ντολμάδες (γεμιστά με ρύζι)
09:26 23/12/2015
- Πηγή: Καθημερινή
Μια μπελαλίδικη συνταγή, που μας αποζημιώνει όμως με τη γεύση της: μύδια γεμιστά με ζουμερό ρύζι και μελωμένα κρεμμύδια, σταφίδες και μπαχαρικά. Σημαντικό είναι να σιγουρευτούμε για τη φρεσκάδα των μυδιών - τα προμηθευόμαστε από καλό ψαροπώλη, τα μυρίζουμε για να δούμε αν έχουν ευχάριστη, θαλασσινή μυρωδιά και πετάμε όσα είναι ανοιχτά. Επειτα, αφιερώνουμε αρκετό χρόνο για να τα καθαρίσουμε, να τα μισοανοίξουμε, να τα γεμίσουμε και να τα δέσουμε. Ετσι μαγείρευαν όμως οι Πολίτισσες, αφιέρωναν χρόνο και έδιναν σημασία στη λεπτομέρεια.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Προσοχή: Ματώνουν τα ούλα σας; Ορίστε τι σημαίνει αυτό για την υγεία σας...
- Καταβάλλεται επίδομα 600 ευρώ μέχρι 31 Δεκεμβρίου – Ποιοι το δικαιούνται
- Ελάχιστοι άνθρωποι έχουν το γράμμα «Μ» στην παλάμη τους
- Φουσκώνουν τα εκκαθαριστικά των νέων φορολογικών δηλώσεων
- Έκρηξη στο αεροδρόμιο της Κωνσταντινούπολης
- Τα ζώδια σήμερα – Τετάρτη 23 Δεκεμβρίου
- Καιρός: Ήλιος τα Χριστούγεννα, χιόνια την Πρωτοχρονιά - Δείτε πού θα χιονίσει τις επόμενες ημέρες
- Θα αλλάξει το επίθετό της σε Παντζοπούλου η Μενεγάκη; Η εξήγησή της που δεν περιμέναμε
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Καθημερινή
- Διαζύγιο ΣΥΡΙΖΑ - ΑΝΕΛ στο σύμφωνο συμβίωσης
- Ιστορική προσγείωση του πυραύλου Falcon 9
- Ανάκληση του Ελληνα πρέσβη στην Πράγα
- Σπέσιαλ καρέ χοιρινό με το δέρμα του
- Περιορισμένη πτώση στο Χρηματιστήριο Αθηνών
- Πέντε νομοσχέδια στη Βουλή
- Στην τράπεζα του Κατάρ η Finansbank
- Η ΕΛ.ΑΣ. διαψεύδει την Welt για την διέλευση δύο τρομοκρατών από την Ελλάδα
- Πέντε παιδιά ανάμεσα σε 10 νεκρούς σε νέο ναυάγιο στο Φαρμακονήσι
- Λυσσαλέα επίθεση Τραμπ κατά της Χίλαρι Κλίντον
- Τελευταία Νέα Καθημερινή
- Μύδια ντολμάδες (γεμιστά με ρύζι)
- Κεφτέδες παλατιανοί, γεμιστοί με φιστίκι και τυλιγμένοι σε φύλλο
- Ο Ντ. Λιντς επιστρέφει στο «Twin Peaks»
- Σπέσιαλ καρέ χοιρινό με το δέρμα του
- Βελούδινη σούπα με φρέσκα και ξερά μανιτάρια
- Η Ελλάδα πρώτη σε συγχωνεύσεις - εξαγορές στην Κεντρική και ΝΑ Ευρώπη
- Μείωση έως 20% στις αντικειμενικές αξίες ακινήτων της Αθήνας
- Αίτημα επανεισδοχής μεταναστών σε Τουρκία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Φρενίτιδα στην Ισπανία με την κλήρωση του χριστουγεννιάτικου λαχείου
- Έπεσε το ταβάνι σε εστιατόριο γεμάτο με κόσμο
- Αυτή είναι η παγίδα για τους συνταξιούχους στο νέο νομοσχέδιο για το ασφαλιστικό...
- Ideal: Επιπτώσεις από τις αποφάσεις της Τoshiba
- Ανακαλύφθηκαν για πρώτη φορά δύο γονιδιακά δίκτυα νοημοσύνης στον εγκέφαλο
- Σε στάση εργασίας η ΑΔΕΔΥ
- NASA: Αναβολή επ’ αόριστον της αποστολής InSight στον Άρη
- «Μπράβο» στον Τσίπρα για την χειρότερη δήλωση του 2015
- Ο Βαρουφάκης και η Δανάη επιστρέφουν στην Αίγινα και το... Instagram με σέλφι
