Ντι κ’λκάνιου – Μετσοβίτικη χειμωνιάτικη λαχανόπιτα

Στο Μέτσοβο τον χειμώνα προσθέτουν και λάπατα, ενώ την άνοιξη βάζουν και σπανάκι, φρέσκο κρεμμυδάκι και σέσκουλα. Με άλλα λόγια, η λαχανόπιτα είναι μια πίτα που ανάλογα με την εποχή διαφοροποιείται στη γέμιση, αξιοποιώντας τα εποχικά λάχανα.
Keywords
Τυχαία Θέματα
Ντι ’λκάνιου – Μετσοβίτικη,nti ’lkaniou – metsovitiki