Σούλα Μπόζη, η αρχιτέκτονας του όρου «Πολίτικη Κουζίνα»

Γεννημένη και μεγαλωμένη στην Πόλη, η Σούλα Μπόζη ένιωσε ζωτική την ανάγκη να συντηρήσει τις μνήμες του ελληνισμού της Μικράς Ασίας κι αυτό ακριβώς κάνει σε όλη τη ζωή της, καταγράφοντας υλικό για τα έθιμα και την κουζίνα τους κι εκδίδοντας πάνω από 10 βιβλία.
Keywords
Τυχαία Θέματα