Το φάβα της Αμοργού

Στην Αμοργό δεν λένε η φάβα, λένε το φάβα. Αρχές καλοκαιριού γίνεται η συγκομιδή. Το τρώνε σαν αλοιφή, όπως το κάνουμε εδώ, και αν μείνει στο ψυγείο, την άλλη μέρα το κάνουν φαβατοκεφτέδες.
Keywords
Τυχαία Θέματα
Αμοργού,amorgou