Ξέρετε τις μπίρες saison;

Γι’ αυτές τις χαμηλόβαθμες μπίρες άρχισαν να μιλούν οι Βέλγοι στις αρχές του 19ου αιώνα. Με αλκοόλ που τότε δεν ήταν πάνω από 4% vol., ήταν οι μπίρες των φτωχών στις αγροτικές περιοχές της γαλλόφωνης Βαλλονίας (Wallonie). Παραδοσιακά παράγονταν τον χειμώνα στις φάρμες, από σιτάρι ή κριθάρι, από τα ιδιοπαραγόμενα δημητριακά του εκάστοτε γαιοκτήμονα. Ζυμώνονταν […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
Ξέρετε,xerete