Cheesecake ατομικά σε βαζάκια

16:06 29/6/2012 - Πηγή: Tsantiri.gr

Μικρή δροσερή απόλαυση…. Υλικά Για 6-8 άτομα 200 γραμμάρια μπισκότα 110 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο (λιωμένο όχι καυτό) 300 γραμμάρια  τυρί κρέμα ή ανθότυρο (προαιρετικά) 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, χτυπημένη σε σαντιγί (όχι πάρα πολύ σφικτή) 1 βάζο μαρμελάδα φράουλα Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και στη συνέχεια θρυμματίστε στο μπλέντερ τα