Μπαχαρικά με σαλμονέλα στις ΗΠΑ

Στην Ινδία, τον μεγαλύτερο εξαγωγέα μπαχαρικών στον κόσμο, κυβερνητικά προγράμματα έχουν τεθεί σε εφαρμογή, προκειμένου να βελτιωθούν οι παραδοσιακές μέθοδοι συλλογής και επεξεργασίας Έλεγχος που διενεργήθηκε σε 20.000 φορτία μπαχαρικών, τα οποία εισήχθησαν στις ΗΠΑ έδειξε ότι το 7% εξ αυτών είχε μολυνθεί με σαλμονέλα. Στις ασιατικές κουζίνες, τα μπαχαρικά μαγειρεύονται μαζί με το φαγητό [...]
Keywords
Τυχαία Θέματα