Η ελληνική γαστριμαργία αργεί ακόμη να γίνει διάσημη

Σύνοψη της εισήγησής μου στην ημερίδα «Gastronomic debates: Ο ρόλος των media στη διαμόρφωση του σύγχρονου γαστρονομικού χάρτη της Ελλάδας» που διεξήχθη το Σάββατο 18 Μαΐου 2013 στο πλαίσιο του 3ήμερου «Ημέρες Γαστρονομίας» που έλαβε χώρα στο Μουσείο Μπενάκη, κτίριο Πειραιώς. The Italian experiment & ελληνικά brand name διεθνούς κύρους. Ελάχιστοι γνωρίζουμε την Elisabeth David
Keywords
Τυχαία Θέματα