ΚΛΕΙΝΟΥΝ ΚΑΦΕΤΕΡΙΕΣ ΣΤΗΝ ΠΡΩΤΕΥΟΥΣΑ ΓΙΑ ΝΑ... ΞΑΝΑΝΟΙΞΟΥΝ ΚΑΦΕΤΕΡΙΕΣ

21:31 24/11/2012 - Πηγή: Exofitsio

Ρεπορτάζ : Δήμητρα Μανιφάβα
(από την Καθημερινή)
Κλείνουν καφετέριες για να... ανοίξουν καφετέριες. Το συμπέρασμα αυτό προκύπτει από τα στοιχεία του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθηνών (ΕΕΑ) για τις εγγραφές και διαγραφές επιχειρήσεων με βάση τα...
στοιχεία του εννεαμήνου Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου. Στοιχεία που έρχονται να επιβεβαιώσουν ότι η επιχειρηματικότητα που αναπτύσσεται στην Ελλάδα είναι σε μεγάλο βαθμό, όπως και την προ κρίσης εποχή, επιχειρηματικότητα

ανάγκης. Συνολικά καταγράφεται δραματική αύξηση των διαγραφών επιχειρήσεων, οι οποίες το εξεταζόμενο εννεάμηνο ξεπέρασαν τις εγγραφές κατά 36,04%. Σύμφωνα, λοιπόν, με τα στοιχεία του ΕΕΑ το εννεάμηνο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2012 ενεγράφησαν στα μητρώα του συνολικά 2.705 νέες επιχειρήσεις ενώ το ίδιο διάστημα διεγράφησαν 3.680 επιχειρήσεις. Στους εννέα μεγαλύτερους κλάδους (βλ. Πίνακα) οι εγγραφές νέων επιχειρήσεων ήταν 2.254 ενώ το ίδιο διάστημα διεγράφησαν 2.764 επιχειρήσεις. Ηδη από το 2010 οι εγγραφές υπολείπονται των διαγραφών. Οσο όμως η κρίση συνεχίζεται, αυτό που παρατηρείται είναι η κατακόρυφη μείωση στις ενάρξεις νέων επιχειρήσεων και την ίδια ώρα η αύξηση των διαγραφών, γεγονός που αναδεικνύει την επικίνδυνη συρρίκνωση της επιχειρηματικής δράσης στην πρωτεύουσα. Το 2010 οι διαγραφές ήταν κατά 3,86% περισσότερες από τις εγγραφές, το 2011 κατά 19,14% ενώ το 2012 είναι περισσότερες κατά 36,04%. Σε ό,τι αφορά τους μεγάλους κλάδους ενδιαφέρον παρουσιάζει το γεγονός ότι ο μόνος όπου το ισοζύγιο εγγραφών-διαγραφών παραμένει θετικό είναι αυτός της μαζικής εστίασης, παρά μάλιστα το γεγονός ότι έχει δεχθεί ισχυρό πλήγμα μετά την αύξηση του ΦΠΑ στο 23% τον Σεπτέμβριο του 2011. Δυστυχώς, η δραστηριοποίηση στον κλάδο της μαζικής εστίασης -αν και πρόκειται για σοβαρή επαγγελματική ενασχόληση- αντιμετωπίζεται ως κάτι που μπορεί να κάνει ο καθένας, ειδικά τώρα που τα ενοίκια στα επαγγελματικά ακίνητα έχουν μειωθεί, ενώ στην αγορά εύκολα μπορεί να προμηθευθεί κάποιος μεταχειρισμένο επαγγελματικό εξοπλισμό σε καλή τιμή. Σύμφωνα λοιπόν με τα στοιχεία του ΕΕΑ το εννεάμηνο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2012 διεγράφησαν από τα μητρώα του 1.128 επιχειρήσεις του κλάδου μαζικής εστίασης (εστιατόρια, καφέ και αναψυκτήρια), όμως το ίδιο διάστημα ενεγράφησαν 1.144 νέες επιχειρήσεις αυτού του κλάδου. Αντιθέτως παρατηρείται δραστική συρρίκνωση των λοιπών μεγάλων κλάδων με τη μεγαλύτερη κατάρρευση να υφίστανται τα καταστήματα πώλησης επίπλων και ειδών ένδυσης. Το εννεάμηνο του 2012 άνοιξαν 47 επιχειρήσεις στον κλάδο της ένδυσης και έκλεισαν 162, ενώ από τον κλάδο του επίπλου οι νέες εγγραφές ήταν 23 και οι διαγραφές 78. Η περικοπή των δαπανών των νοικοκυριών ακόμη και για την εκπαίδευση είχε ως αποτέλεσμα να έχουν ανοίξει 93 φροντιστήρια και να έχουν κλείσει 125. Επίσης, η κατάρρευση της αγοράς ακινήτων, αλλά και η δραστική μείωση των εξόδων των νοικοκυριών για ιδιωτική ασφάλιση είχε ως συνέπεια τη διαγραφή 641 επιχειρήσεων του κλάδου αυτού, κατά 25% περισσότερες από αυ