«Κίνημα του οβελία» από τον Έβρο μέχρι την Κρήτη…

13:41 13/3/2012 - Πηγή: Dimotiko Safari

«Κίνημα του οβελία», έπειτα από αυτό της πατάτας, στήνεταιστον Έβρο με πρωτοβουλία κτηνοτρόφων στα βόρεια του ακριτικού νομού, οι οποίοισκοπεύουν να διαθέσουν απευθείας στην πασχαλινή αγορά περίπου 4.000 ντόπιασφάγια σε τιμή που θα κυμαίνεται από 7 έως 8 ευρώ το κιλό, έναντι 12 έως 13 πουθα πωλούνται στα κρεοπωλεία. Τα ζώα -κατά 90% αρνιά και 10% κατσίκια- θαμεταφερθούν από τους ίδιους τους παραγωγούς στα νόμιμα σφαγεία, θα περάσουν απότον επίσημο υγειονομικό έλεγχο, θα φυλαχθούν σε ψυγεία και θα διανεμηθούν μεφορτηγά ψυγεία -χωρίς τη μεσολάβηση εμπόρων- σε δήμους, φορείς και ομάδεςπολιτών

που θα τα παραγγείλουν για τους δημότες ή τα μέλη τους. Σύμφωνα με το«Έθνος», το σχέδιο προωθεί μια ομάδα κτηνοτρόφων της ευρύτερης περιοχής τηςΟρεστιάδας, οι οποίοι συνέστησαν τον πρώτο πανελλαδικά κτηνοτροφικόσυνεταιρισμό, βάσει του νέου νόμου για τους συνεταιρισμούς. Η συνεταιριστικήτους οργάνωση είναι αυτή που τους δίνει τη δυνατότητα να διαθέσουν νόμιμα τοπροϊόν τους χωρίς μεσάζοντες, εκδίδοντας τα σχετικά τιμολόγια, ώστε ναφορολογηθεί η συναλλαγή. Σήμερα το μεσημέρι θα πραγματοποιηθεί στην Ορεστιάδα ηγενική συνέλευση του συνεταιρισμού, με την επωνυμία «Αμνός Θρακών», που αριθμείσήμερα 85 μέλη σε όλο τον Νομό Έβρου, με συνολική δυναμικότητα περίπου 20.000ζώα. Σε αυτή θα γίνει καταγραφή του ζωικού κεφαλαίου και αρχειοθέτηση τωνπαραγγελιών που έχουν ήδη συλλεχθεί, ενώ θα αναζητηθούν οι κατάλληλες λύσεις σεθέματα όπως η συνεργασία με μεταφορικές εταιρείες που διαθέτουν φορτηγά-ψυγείααλλά και η τιμολόγηση. «Αυτή μπορεί να γίνει είτε μέσω του συνεταιρισμού είτεμέσω όσων συναδέλφων διαθέτουν βιβλία εσόδων-εξόδων. Θα βρούμε την κατάλληληφόρμουλα» τονίζει ο πρόεδρος του συνεταιρισμού, Χρ. Παρασχούδης. Aντίστοιχη κίνηση«κυοφορείται» και στη Ροδόπη, με τον πρόεδρο των κτηνοτρόφων του νομού καιγενικό γραμματέα της πανελλήνιας ομοσπονδίας, Μαργαρίτη Θεολόγου, να προτείνειτη συνδρομή των δημοτικών Αρχών για τη διάθεση αμνοεριφίων μέσα από τα δημοτικάσφαγεία. Σύμφωνα με την εκτίμησή του, μπορούν να διατεθούν αμνοερίφια στην τιμήτων 6,5-7 ευρώ/κιλό…

Επιμέλεια: Φίλιππος Καραμέτος