Kiviak, το παράξενο παραδοσιακό φαγητό της Γροιλανδίας [PICS & VID]

11:12 26/9/2013 - Πηγή: Pineza
Το Kiviak είναι ένα παραδοσιακό χειμωνιάτικο φαγητό της Γροιλανδίας, που αποτελείται από είδη θαλάσσιων πουλιών, τα οποία διατηρούνται στο κούφιο σώμα φώκιας. Περίπου 500 κομμάτια θαλάσσιων πουλιών σφραγίζονται στο κούφιο σώμας φώκιας για επτά μήνες καλλυμένα με γράσο και ένα μέγαλο βράχο ώστε να διατηρείτε η περιεκτικότητα του άερα σε χαμηλά επίπεδα. Το συγκεκριμένο φαγητό καταναλώνεται κυρίως τον χειμών σε γενέθλια και γάμους!
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
φαγητο, συγκεκριμένο, επτα, μηνες, συγκεκριμένο, σωμα, ειδη
Αναζητήσεις
kiviak faghto
Τυχαία Θέματα
ραιχ, σχηματα, daf, laredoute.gr
iNews > Blogs > Pineza