Χοιρινή πανσέτα με σπιτική μπάρμπεκιου
ΑΠΟ ΤΟ ΜΙΧΑΛΗ ΝΟΥΡΛΟΓΛΟΥ
Χρόνος προετοιμασίας: 10΄
Χρόνος παρασκευής: 2,5 ώρες
Υλικά για 4 άτομα
2 κ πανσέτα χοιρινή άκοπη
2 κσ μέλι
1 κσ μουστάρδα
2 κσ ξύδι
2 κσ ελαιόλαδο
1 κσ ντομάτα πελτέ
πάπρικα
αλάτι, πιπέρι
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός της πανσέτας. Κτυπάμε ώσπου να έχουμε ένα ομοιογενές αποτέλεσμα.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Αλείφουμε πολύ καλά με το μείγμα τη χοιρινή πανσέτα παντού. Τυλίγουμε με λαδόκολλα, τοποθετούμε σε ταψί και ψήνουμε για μία ώρα στους 180 βαθμούς και 1,5 ώρα στους 150 βαθμούς.
Κόβουμε σε μερίδες και σερβίρουμε συνοδεύοντας με πατάτες τηγανητές ή φούρνου.
Ψήνοντας σωστά το κρέας!
Copyright © 2012 - 2013 News.gr
Το σύνολο του περιεχομένου και των υπηρεσιών του news.gr διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση.Απαγορεύεται η χρήση ή επανεκπομπή του, σε οποιοδήποτε μέσο, μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς γραπτή άδεια του εκδότη.
News
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Δύο νέες δημοσκοπήσεις
- ΒΙΝΤΕΟ-Επιστροφή με... ειρωνείες για τους Ρουμάνους
- Γαμος στην πανεμορφη τζια...
- Τέλη κυκλοφορίας: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε
- Κλείνουν με απόφαση της κυβέρνησης τα φροντιστήρια μέσης εκπαίδευσης
- 14 θεραπευτικές ιδιότητες του ροδιού
- Αυτός είναι ο νέος χάρτης της Ιεραρχίας
- Σαρωτικές αλλαγές στις συντάξεις από το 2015 - Μειώνονται έως και 25% - Μεγάλοι χαμένοι οι ασφαλισμένοι του ΟΑΕΕ
- ΕΚΤΑΚΤΗ ΕΙΔΗΣΗ..Προκήρυξη για το χτύπημα εναντίον της Χρυσής Αυγής..
- Φοροκαταιγίδα χωρίς έλεος
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις TNSite
- Χοιρινή πανσέτα με σπιτική μπάρμπεκιου
- Ρέμος: Άναψε το χριστουγεννιάτικο δένδρο, στο McArthur Glen
- Χρύσπα: Έκανα λιποαναρρόφηση. Είναι κακό;
- Συνελήφθησαν 8 Ρουμάνοι πριν το παιχνίδι της Εθνικής
- Στη Μάχη του Χορού 3D
- Την Τρίτη το ύστατο χαίρε στον Γλαύκο Κληρίδη
- Συνάντηση Ερντογάν με τον πρόεδρο του Ιρακινού Κουρδιστάν
- «Δεν θα έχουμε ξαναδεί γήπεδο σαν της ΑΕΚ»!
- Μιχελάκης: Μία ανάσα πριν την ουσιαστική ανάπτυξη η χώρα