Για ένα γρήγορο μαρινάρισμα

17:22 7/11/2013 - Πηγή: TNSite

Αν δεν έχετε χρόνο να μαρινάρετε το κοτόπουλο σας τουλάχιστον μισή μέρα πριν το ψήσιμο, χρησιμοποιήστε αυτό το απλό τέχνασμα: Αλατίστε το γενναιόδωρα μέσα και έξω και αφήστε για μία ώρα.

Στη συνέχεια, στεγνώστε το και ψήστε όπως θέλετε.

Σύμφωνα με το foodnetwork.com, αυτό το μικρό κόλπο εξασφαλίζει τραγανή "πέτσα" και ζουμερό κρέας.

Copyright © 2012 - 2013 News.gr

Το σύνολο του περιεχομένου και των υπηρεσιών του news.gr διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση.Απαγορεύεται η χρήση ή επανεκπομπή του, σε οποιοδήποτε μέσο, μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς γραπτή άδεια του εκδότη.

News