Για να ξέρετε πότε έχει κάψει το λάδι

03:37 4/11/2013 - Πηγή: TNSite

Θέλετε να ξέρετε αν το λάδι έχει κάψει αρκετά για το τηγάνισμα;

Για να είστε σίγουροι ότι έχει έρθει στη σωστή θερμοκρασία , βάλτε μέσα στο λάδι την άκρη μιας οδοντογλυφίδας ή μιας ξύλινης κουτάλας.

Αν γύρω από το ξύλο δημιουργηθούν φυσαλίδες, μπορείτε να αρχίσετε άφοβα το τηγάνισμα, τα φαγητά σας δεν κινδυνεύουν να "τραβήξουν λάδι" μέσα στο σκεύος.

Copyright © 2012 - 2013 News.gr

Το σύνολο του περιεχομένου και των υπηρεσιών του news.gr διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση.Απαγορεύεται η χρήση ή επανεκπομπή του, σε οποιοδήποτε μέσο, μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς γραπτή άδεια του εκδότη.

News