Η Συνταγή της Ημέρας: Πέννες στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά!

06:56 18/5/2013 - Πηγή: TNSite

Νόστιμη και εύκολη συνταγή! …

Υλικά

Για 2-4 άτομα

-500 γραμμάρια μικρά ζυμαρικά, τορτελίνια, βίδες κ.λ.π.
-¼ φλυτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
-1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
-2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες
-1-2 καυτερές πιπεριές ψιλοκομμένες
-1 & ½ κιλού ντομάτες ξεφλουδισμένες
-10 φύλλα βασιλικό ή ανάμεικτα φρέσκα μυρωδικά
-150 γραμμάρια τυρί τριμμένο παρμεζάνα ή πεκορίνο
-1 μπαστούνι μοτσαρέλα ή ανθότυρο ή μανούρι
-1 κεσεδάκι γιαούρτι
-Αλάτι
-Φρεσκοτριμμένο πιπέρι…

Δείτε την εκτέλεση της υπέροχης συνταγής πατώντας ΕΔΩ!

OnNews