Μουσακάς με κρέμα πατάτας

13:05 22/3/2014 - Πηγή: TNSite
Υλικά συνταγής 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1½ πακέτο μανιτάρια φρέσκα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 4 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 ξύλο κανέλας λάδι για το τηγάνισμα 1½ φλ . φρυγανιά τριμμένη αλάτι πιπέρι Για την κρέμα 5 φλ. ζωμό λαχανικών 3/4 φλ. νιφάδες πατάτας για πουρέ

Περισσότερα...

Keywords
Τυχαία Θέματα