Πώς θα φτιάξετε το τέλειο φαλάφελ;

10:29 12/3/2014 - Πηγή: TNSite

Η Μέση Ανατολή εφηύρε το αγαπημένο fast food των απανταχού χορτοφάγων, ενώ η επιτυχία του τραγανού ρεβιθοκεφτέ έχει συνεπάρει ακόμα και όσους αγαπούν και προτιμούν το κρέας στο σουβλάκι τους.

Η καταγωγή του φαλάφελ φτάνει μέχρι την αρχαία Αίγυπτο, που εξακολουθούν να τιμούν δυναμικά το δημοφιλές σνακ. Το φαλάφελ είναι

Περισσότερα...