Σοκολατόπιτα
05:22 7/8/2013
- Πηγή: TNSite
Απλά χάνεται στο στόμα… Από τις συνταγές του Άκη Πετρετζίκη!
Υλικά για τη βάση
170 γρ. βούτυρο, 100 γρ. ζάχαρη, 225 γρ. σοκολάτα, 120 γρ. αμύγδαλο σκόνη, ξύσμα από 1 πορτοκάλι, 6 αυγά χωριστά οι κρόκοι από το ασπράδιΥλικά για το γλάσσο
150 γρ. κρέμα 150 γρ. σοκολάταΧωρίζουμε τα αυγά. Τα ασπράδια τα χτυπάμε μαρέγγα με τη μισή ζάχαρη και την υπόλοιπη την χτυπάμε με τους κρόκους, τα αμύγδαλα σκόνη και το ξύσμα από το πορτοκάλι. Στη συνέχεια ενσωματώνουμε την σοκολάτα με το βούτυρο που έχουμε λιώσει με το μείγμα. Προσθέτουμε σιγά σιγά την μαρέγγα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 18-20 λεπτά. Τέλος για το γλάσσο βάζουμε την κρέμα και ρίχνουμε την σοκολάτα και ανακατεύουμε. (γκανάζ)
oisyntagesmoy.gr
cooklos
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Τι σχέση έχει ο σκύλος που κοιμάται με τον Εβραίο που ορκίζεται, τον μεθυσμένο που προσεύχεται και τη γυναίκα που κλαίει...
- Σοκολατόπιτα
- Σεισμός 5,1 Ρίχτερ ταρακούνησε το Μεξικό
- Δείτε την Ζωή Κωνσταντοπούλου χωρίς ''Bουλευτικό'' ταγιέρ...
- Πέντε νεκροί από διαρροή αμμωνίας σε εργοστάσιο λιπασμάτων
- Διευκρινισεις για την εφαρμογη του μετρου της διαθεσιμοτητας...
- "Νίκησε" τον καρκίνο ο Ντάστιν Χόφμαν
- ΑΓΡΙΟΣ ΤΣΑΜΠΟΥΚΑΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΞΑΠΛΩΣΤΡΕΣ ΣΤΗ ΛΕΥΚΑΔΑ.ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΛΙΕΣ ΓΚΕΤΟ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΩΝ.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις TNSite
- Σοκολατόπιτα
- Στο πλευρό των εργαστηριακών γιατρών ο Ιατρικός Σύλλογος Αθηνών
- Τα μυστικά όσων αδυνατίζουν για πάντα
- Γνωστοί ηθοποιοί συνελήφθησαν στην Τουρκία
- Εύκολη μπουγάτσα!
- Η Daily Mail κράζει τη Μαντώ!
- Στις 6 Σεπτεμβρίου βγαίνει στην αγορά το νέο iPhone 5S
- Η Νομικού, ο Χολίδης και η πέτρα του σκανδάλου !
- Και πάλι μεγάλος o Απόλλων Σμύρνης

- Τελευταία Νέα TNSite
- Σοκολατόπιτα
- 8 νόστιμες σούπες που τρώγονται… κρύες
- Πώς να φτιάξετε τον τέλειο μουσακά
- 5 παράξενες εξωτικές «λιχουδιές». Τολμάτε να τις δοκιμάσετε;
- 5+5 μυστικά για την πιο ζουμερή μπριζόλα
- Εύκολη μπουγάτσα!
- Ανατολίτικα μύδια με γάλα καρύδας και κόλιανδρο
- Ριζότο με ραντίτσιο
- Πώς μπορεί να σας αρρωστήσει… ένα εστιατόριο;
- Κρύα πουτίγκα!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Τραπέζι με θέα… σε όλο τον πλανήτη
- Την αποβίβαση 102 λαθρομεταναστών στη Μάλτα ζητά η ΕΕ
- ΦΩΤΟ-Σπίτι ανάμεσα στα βράχια
- Κίνα: Η γρίπη των πτηνών μεταδόθηκε από άνθρωπο σε άνθρωπο
- Γεμιστά μανιτάρια με χωριάτικο λουκάνικο και τυριά
- Μπανόφι με σοκολάτα
- Χοιρινά εσκαλόπ με σπαράγγια και τυρί
- Καραφώτης: Το πάρτι του Ριμπολόβλεφ στο Σκορπιό
- Αντώνης Ρέμος: Ξεσήκωσε τη Σύρο σε μια μοναδική συναυλία