Σουτζουκάκια σμυρνέικα

08:06 28/7/2014 - Πηγή: TNSite

Νόστιμα σουτζουκάκια που θα συνοδεύσετε με ρύζι.

Υλικά: 1 κιλό κιμάς 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 κ.σ. βούτυρο 1 1/2 φλιτζ. ψίχα ψωμιού Μαϊντανός ψιλοκομμένος 4 αυγά Αλάτι Πιπέρι Λίγο κύμινο 4-5 σκελίδες σκόρδου 3 κ.σ. γαλέτα τριμμένη Αλεύρι για πλάσιμο Για τη σάλτσα: 4 κ.σ βούτυρο 2 κ.σ. αλεύρι 1

Περισσότερα...