MUNCHIES- Μια γωνιά όλο γλυκά

17:16 8/10/2015 - Πηγή: Espresso

ΡΕΠΟΡΤΑΖΕΞΟΔΟΣMUNCHIES- Μια γωνιά όλο γλυκάΠέμπτη, Οκτώβριος 8, 2015 - 17:10

Η πλειονότητα έχει συνδέσει τη συνήθεια «φαγητό έξω αργά» με την επιστροφή από μπαρότσαρκα και την απαραίτητη αναστήλωση του οργανισμού («για να δέσει λίγο το στομάχι») έπειτα από κατανάλωση αλκοόλ. Ενα τέτοιο μαγαζί αναζητούσα απεγνωσμένα το βράδυ της περασμένης Παρασκευής τριγυρνώντας στα Μελίσσια.

Λόγω του προχωρημένου της ώρας, γνώριζα ότι οι επιλογές μου θα ήταν περιορισμένες, αλλά η παρέα, που γνώριζε καλά τα πέριξ, με οδήγησε στο σωστό spot.
Κάπως έτσι βρεθήκαμε στο Munchies (Ανδρέα Παπανδρέου

13-15), ένα μαγαζί που άρχισε τη λειτουργία του πριν από πεντέμισι χρόνια, στον χώρο όπου για μία τετραετία βρισκόταν η Μυθωδία.

Ανοίγω παρένθεση: Στη Μυθωδία σύχναζε ως πελάτης ο Γιάννης, ο ιδιοκτήτης του Munchies, ο οποίος ήθελε να ανοίξει στην περιοχή μια κρεπερί. Οταν η Μυθωδία «έπνεε τα λοίσθια», πήρε την απόφαση να παρατήσει την προηγούμενη δουλειά του, να κάνει το πόστο δικό του και να στεγάσει την «τρέλα» του.

Εγινε το απαραίτητο «ρετούς» στη διακόσμηση, με πολύ ξύλο -από τα τραπέζια μέχρι τα πάσα και τους τοίχους-, έβαλε αρκετά vintage στοιχεία, εμπλούτισε το μενού του, μα πάνω απ' όλα φρόντισε να κρατήσει το γενικότερο χαλαρό στιλ του, με αποτέλεσμα σήμερα που μιλάμε το μαγαζί να πηγαίνει σφαίρα και οι πελάτες του να έχουν την ατάκα έτοιμη: πάμε να φάμε μια κρέπα στου Γιαννάκη! Και τρώνε πολύ καλά, και κυρίως φτηνά.

Τα υλικά είναι όλα εξαιρετικής ποιότητας, αλλά αυτό που κάνει τη διαφορά είναι το μεράκι. Ο μάγειρας ετοιμάζει άλλη ζύμη για γλυκιά κρέπα, άλλη για την αλμυρή. Αποφεύγει δηλαδή το σύνηθες «λάθος» να φτιάξει μια ουδέτερη βάση για όλα τα προϊόντα, του στιλ «χτυπάω αλεύρι, γάλα και αβγό και σιγά, μωρέ, ποιος θα το καταλάβει».

Ο κατάλογός του δεν περιορίζεται στις υπέροχες κρέπες, καθώς περιλαμβάνει ακόμα μπέργκερ, hand made πίτσες, σαλάτες, κλαμπ σάντουιτς, βάφλες και παγωτά, ενώ σε περίπτωση που ζητηθεί από τον πελάτη, ο μάγειρας μπορεί να ετοιμάσει και μια νοστιμότατη ποικιλία αλλαντικών, με τις τιμές να μην ξεπερνούν σε καμία περίπτωση τα 16-18 ευρώ για δύο άτομα.

Ενδεικτικά αναφέρω ότι το πιο ακριβό πιάτο είναι το περίφημο Munchies Roll, που κοστίζει 5,5 ευρώ και περιλαμβάνει δύο τεράστιες μπάλες παγωτό (στρατσιατέλα και σοκολάτα), κομμάτια μπανάνας και φράουλας, τριμμένο μπισκότο, σαντιγί και από πάνω σιρόπι σοκολάτα και φράουλα.

Τip: Τσέκαρε το «Happy Hour» από Δευτέρα έως Παρασκευή (13.00-18.00), όπου με 6 ευρώ παίρνεις μια αλμυρή και μια γλυκιά κρέπα της επιλογής σου.

HOT SPOT ΣΤΑ ΝΟΤΙΑ

Θα μπορούσε ένα cafe bar από την πρώτη κιόλας μέρα της λειτουργίας του να αποτελεί meeting point των νοτίων προαστίων; Το Geluk (Ελευθερίου Βενιζέλου 197, Ηλιούπολη) το κατάφερε, ποντάροντας τόσο στον άνετο, φιλόξενο χώρο του όσο και στην καταπληκτική μουσική. Δεν είναι τυχαίο ότι κάθε βράδυ Παρασκευής εδώ επικρατεί το αδιαχώρητο, από νεαρόκοσμο κυρίως, που γλεντά μέχρι τελικής πτώσης, με τις ελληνικές επιτυχίες να διαδέχονται η μία την άλλη. Στα συν, το ευγενέστατο προσωπικό, το αξιοπρεπές service και οι φυσιολογικές για την εποχή τιμές, που συνθέτουν το παζλ της επιτυχίας.

Λαχταριστά πιάτα σε έθνικ φόντο

Την ινδική κουζίνα τη γνώρισα σε ένα ταξίδι που είχα κάνει στην Ασία και οφείλω να παραδεχτώ ότι ισχύει αυτό που λένε «μια δοκιμή θα σας πείσει». Ετσι κι έγινε! Εκτοτε αναζητώ μετά μανίας κάποιο εστιατόριο που να φτιάχνει αυτές τις ιδιαίτερες νοστιμιές. Η πιο πρόσφατη «ανακάλυψη» είναι στη Νέα Ερυθραία. Ο λόγος για το Little India (Κρήνης 2), ένα μαγαζί που δεν απέχει πολύ από αυτό που θα αποκαλούσα «γαστριμαργικός παράδεισος». Η πρώτη εντύπωση από τον χώρο παραπάνω από θετική: απλός, πολύ καθαρός, με πινελιές από Ινδία. Παραγγέλνω μπιρίτσα και περιμένω να έρθει η παραγγελία.

Απέφυγα τα πολλά ορεκτικά (αν και μου έφεραν ψωμάκια naan) και προτίμησα δύο κυρίως. Η πρώτη επιλογή μου ήταν το chicken tikka massala - πιθανότατα το διασημότερο πιάτο της συγκεκριμένης κουζίνας. Καλοψημένο, με την ωραία καυτερή (τόσο όσο) σαλτσούλα του, μια χαρά. Ακολούθησε το αγαπημένο μου πιάτο, το biryani. Κανένας ενδοιασμός. Σούπερ το ρύζι, τέλεια μαγειρεμένο το κοτόπουλο, το μόνο που χρειάστηκε ήταν ένας ανεφοδιασμός με μπίρες, γιατί ο ουρανίσκος είχε ήδη πάρει φωτιά. Οι τιμές του, προσιτές, όπως σχεδόν σε όλα τα ινδικά, και η εξυπηρέτηση παραπάνω από γρήγορη.

Η ΟΑΣΗ ΤΟΥ ΓΑΛΑΤΣΙΟΥ

Οι παλιότεροι Αθηναίοι θα θυμούνται εκείνη την ταβέρνα, ανεβαίνοντας τη λεωφόρο Γαλατσίου, στο δεξί μας χέρι, που εξωτερικά δεν σου γεμίζει το μάτι, αλλά οι εκπλήξεις αρχίζουν με το που θα μπεις στον περίφημο κήπο. Ισως ακούγεται κλισέ, αλλά οι Λεύκες (Πυθαγόρα 1 & Λεωφόρος Γαλατσίου) αποτελούν όαση και είναι ό,τι καλύτερο μπορεί να σου συμβεί! Ο εξωτερικός χώρος, πολυεπίπεδος, προσεγμένος και στις λεπτομέρειες, με τα δέντρα να σε απομονώνουν από την πολύβουη λεωφόρο. Στον εσωτερικό δεν πρόλαβα να μπω, μια ματιά στα γρήγορα έριξα, άρα δεν μπορώ να έχω άποψη.

Το μενού είναι η συνέχεια των εκπλήξεων. Και εξηγούμαι: Ελληνική κουζίνα, λέει, αλλά το μεράκι του μάγειρα ανεβάζει επίπεδο στα πιάτα. Τι παρήγγειλα; Στα ορεκτικά κινήθηκα σεμνά και ταπεινά: Κολοκυθοκεφτέδες με μους φέτας - εξαιρετική επιλογή. Στα κυρίως ξεσάλωσα. Πιάτο πρώτο: Κεφτεδάκια με άσπρη σάλτσα, κατίκι Δομοκού, ανθότυρο και θυμάρι. Πιάτο δεύτερο: Ψαρονέφρι γεμιστό με χαλούμι, φιστίκια Αιγίνης, με πέστο ντομάτας και πουρέ πατάτας. Οσο για το επιδόρπιο, ζήτησα από την κοπέλα στο σέρβις «κάτι ελαφρύ»: Σε λιγότερο από πέντε λεπτά μπροστά μου είχα ένα λαχταριστό μιλφέιγ. Συμπέρασμα; Εξαιρετικά, χορταστικά πιάτα και τιμές που δεν ξεπέρασαν (μαζί με τα κρασιά) τα 30 ευρώ το ζευγάρι. Σούπερ!

ΓΙΑ ΓΑΡΙΔΑ ΣΤΟΝ ΠΕΙΡΑΙΑ

Η Μαργαρώ (Χατζηκυριακού 126) είναι μία από τις πιο ιστορικές ταβέρνες του Πειραιά, καθώς λειτουργεί από το 1944! Ο χώρος θυμίζει νησί, με το λευκό να παίζει με το γαλάζιο. Το μενού είναι απλό: Ο κατάλογος έχει μόνο φρέσκα ψάρια, με έμφαση στις πεντανόστιμες, ζουμερές γαρίδες (ή καραβίδες, όταν χειμωνιάσει), χωρίς να λείπουν και τα τηγανιτά, όπως μπαρμπούνια και κουτσομουράκια, με συνοδεία «κλασικής» χωριάτικης σαλάτας - και αυτό είναι όλο. Οι τιμές είναι απολύτως λογικές, ειδικά όταν μιλάμε για ψάρι ημέρας, που σημαίνει ότι υπολογίζεις περίπου στα 35 ευρώ το ζευγάρι.

Lounge ατμόσφαιρα σαν σε νησί

Οι συστάσεις που μου είχαν γίνει ήταν από την αρχή καλές. «Να βάλεις στο πρόγραμμα να πας μια βόλτα για ποτάκι στο Tok Tok fresh 'n' simple και θα μας θυμηθείς» μου έλεγαν εδώ και μέρες «ψαγμένοι» στη νυχτερινή διασκέδαση φίλοι. Και το επισκέφθηκα. Βραδάκι της περασμένης Παρασκευής, κατηφορίζω την παραλιακή με προορισμό της παραλία Αλίμου, για να διαπιστώσω από πρώτο χέρι τι είναι επιτέλους αυτό για το οποίο όλοι έχουν να πουν μια καλή κουβέντα. Ο χώρος, χωρίς υπερβολή, θυμίζει νησί. Ξύλινο κατά βάση σκηνικό, αναπαυτικότατοι καναπέδες και μια θέα που, λόγω και του σούρουπου, σου έκοβε την ανάσα.

Εδώ μπορείς είτε να καθίσεις για το ποτό ή το κοκτέιλ σου με ελληνικά αποστάγματα (τσέκαρε το ανεπανάληπτο Bubble Kiss, με ούζο και μάνγκο) είτε να επιλέξεις τον διακριτικό χώρο του εστιατορίου για εξαιρετική ελληνική κουζίνα και σε τιμές απολύτως λογικές. Ολα αυτά συνδυάζονται με μουσικές επιλογές συνοδευτικές της χαλαρής ατμόσφαιρας. Δεν θυμίζει σε καμία περίπτωση club, ίσα ίσα που η ένταση είναι σε τέτοιον βαθμό, που, αν μη τι άλλο, σου επιτρέπει να κουβεντιάσεις με την παρέα σου.