Κρητικιά MasterChef στη Βρετανία

19:25 1/4/2019 - Πηγή: Espresso

ΚΟΣΜΟΣΚρητικιά MasterChef στη ΒρετανίαΔευτέρα, Απρίλιος 1, 2019 - 19:24

❱❱ «Βασίλισσα» του reality η 61χρονη Ειρήνη Τζώρτζογλου χάρη στα πιάτα με παϊδάκια, τραχανά και μπακλαβά

Τα παϊδάκια, ο τραχανάς και ο μπακλαβάς εξασφάλισαν σε μια Κρητικιά τον τίτλο του βρετανικού «MasterChef». Η 61χρονη συνταξιούχος Ειρήνη Τζώρτζογλου στέφθηκε βασίλισσα της κουζίνας στον γνωστό τηλεοπτικό διαγωνισμό ύστερα από επτά εβδομάδες δοκιμασιών, χάρη στις γευστικές αναμνήσεις από τα παιδικά της χρόνια στη Μεγαλόνησο.

«Τρέμω, πετάω, δεν νομίζω ότι τώρα τα πόδια μου ακουμπάνε στο έδαφος. Τι εμπειρία! Απλά

δεν βρίσκω λόγια για να περιγράψω πόσο ενθουσιασμένη και ευγνώμων είμαι» δήλωσε η Ειρήνη Τζώρτζογλου, που ζει με τον σύζυγό της Τζον στο Κάρτμελ της Κάμπρια.

«Εχει τη μαγεία στις άκρες των δακτύλων της και τη φωτιά στην κοιλιά της. Ηθελε να κάνει τα εγγόνια της υπερήφανα και το κατάφερε» σχολίασε ο κριτής Τζον Τόροντ. Οσο για τον άλλον κριτή, τον Γκρεγκ Γουάλας, αυτός εκθείασε την «εμπνευσμένη» χρήση ελληνικών υλικών και γεύσεων από την Ειρήνη.

Πράγματι, η σεφ από την Κρήτη κατάφερε να ξεχωρίσει με ένα μενού που απαρτιζόταν από μπαρμπούνι και ριζότο σουπιάς με κονφί τομάτας, από αρνίσια παϊδάκια με δενδρολίβανο και πουρέ τραχανά, και από μπακλαβά με σύκο και φουντούκι.

Στις συνεντεύξεις που έδωσε μετά τη «στέψη» της ως MasterChef, η συνταξιούχος τραπεζικός, που ζει στην Αγγλία από τα 22 χρόνια της, έσπευσε να ξεκαθαρίσει ότι δεν σκοπεύει να ανοίξει εστιατόριο. «Θέλω να περάσω περισσότερο χρόνο με τη μαμά μου και θα ήθελα πολύ να κάνω τον γύρο της Ελλάδας και να κάνω λίγη έρευνα. Ισως να φτιάξω και μια εκπομπή, αν είμαι τυχερή» αποκάλυψε για τις επιθυμίες της η Ειρήνη, που φαίνεται πως έχει συμφιλιωθεί απολύτως με την κάμερα.