Μελιγαία

14:19 2/4/2015 - Πηγή: Espresso

SHOWBIZΗ Παράδοση μέσα στην ΑθήναΜελιγαίαΠέμπτη, Απρίλιος 2, 2015 - 14:14

Στην Ελ.Βενιζέλου στην Καλλιθέα η Χαρά Μαθιουδάκη κι ο σύζυγός της Κώστας Κεφαλάς, άνοιξαν πρόσφατα ένα παντοπωλείο με παραδοσιακά προϊόντα διατροφής από μικρούς παραγωγούς από όλη την Ελλάδα, με έμφαση στην Κρήτη. Φτιαγμένο με μεράκι, φιλόξενο με όμορφη ατμόσφαιρα και διακόσμηση, το μαγαζί τους στεγάζει μια

τεράστια ποικιλία προϊόντων.

Μαζέψαμε γεύσεις αγνές απο την Κρήτη αλλά και από άλλα μέρη της Ελλάδας σ'ένα μικρό χώρο.Γεύσεις με τις οποίες μεγαλώσαμε και θα επαναφέρουν στο καθημερινό μας τραπέζι μνήμες απο το τραπέζι της γιαγιάς.Έτσι λοιπόν σε μας θα βρείτε πολλά παραδοσιακά προίοντα όπως:Τυριά,παξιμάδια,ρακές,ρακόμελα,κρασιά χύμα και εμφιαλωμένα,μέλια,καλτσούνια,σφακιανές πίτες,χοχλιούς ελιές και λάδι,ανθότυρο φρέσκο και ξηρό και ένα σωρό καλούδια.Θα βρείτε βότανα,ζυμαρικά,όσπρια νέας εσοδείας,ποικιλία χαλβάδων,ταχίνι και αλεύρια αλλά και αλλαντικά και αλίπαστα.Τουρσιά και σαλάτες αλλά και σαπούνια που θα σας θυμίσουν μυρουδιές από τη φύση.

Στο μικρό μας εργαστήριο φτιάχνουμε με λογισμό και μεράκι λογής-λογής γλυκά κουταλιού και μαρμελάδες,παραδοσιακά γλυκά πάντα με τις συνταγές εκείνες της γιαγιάς για να σας θυμίζουν οι γεύσεις τους οτ,ι δεν θέλετε να ξεχάσετε ποτέ.

Ελάτε λοιπόν να σας τρατάρουμε ρακί και ρακόμελο,φρέσκο γλυκάκι και παραδοσιακή σπιτική λεμονάδα.

Επισκεφθείτε μας στο Facebook.