Λουκουμάδες με ανθότυρο

03:54 21/11/2012 - Πηγή: Συνταγές Μαμάς

Υλικά:

(περίπου 20 κομμάτια)

για το χυλό

200 γρ. ανθότυρο2 αυγά3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη1 πρέζα σόδα4 κουταλιές της σούπας αλεύρικαλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα

για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση:

Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε μπόλικο καλαμποκέλαιο, την τοποθετούμε πάνω σε δυνατή φωτιά και αφήνουμε τα λάδι να κάψει.

Διαβάστε περισσότερα