Μελιτζάνες με σκορδαλιά ντομάτας

15:26 10/9/2012 - Πηγή: Dietup

Υλικά (για ένα πυρέξ)

4-5 μελιτζάνες φλάσκες5 μέτριες ντομάτες5 σκελίδες σκόρδο2 κούπες αλεύρι¾ ποτηριού ελαιόλαδοΑλάτι, πιπέρι

Περισσότερα...