Πίτα ρολό με αρνίσιο κιμά

14:30 7/3/2012 - Πηγή: Dietup

Υλικά

1 φύλλο σφολιάτας½ κιλό κιμάς αρνίσιος½ φλιτζάνι ελαιόλαδο1 φλιτζάνι μουστάρδα απαλή150γρ σκληρό τυρί χαμηλών λιπαρών4-5 καρότα βρασμένα3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες μαζί με λίγο ελαιόλαδο2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα1 αυγό1 φλιτζάνι (περίπου) φρυγανιά τριμμένη1 κουταλιά της σούπας ρίγανη½ κουταλάκι δυόσμοΑλάτι, πιπέριΣουσάμι

Περισσότερα...