Κορμός Μόκα - Μωσαικό Μόκα

11:15 19/2/2012 - Πηγή: Sidages.gr

Ο κορμός Μόκας είναι ένα εντυπωσιακό και γευστικό γλυκό, ιδανικό για γιορτινές περιστάσεις και όχι μόνο. Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:

Παντεσπάνι:
Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια των αυγών.

Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα μαζί με δύο κουταλιές ζάχαρη.