Μανιταρόσουπα

21:31 16/7/2012 - Πηγή: Sidages.gr

Μια εξαιρετική σούπα μανιταριών με Γαλλικές καταβολές, ιδανική για ορεκτικό.

Λαχανικά Ορεκτικά Σούπες Χορτοφάγικά σχετικά υλικά :
Συνταγές με μανιτάρια
Συνταγές με παρμεζάνα
Αφήνουμε τα αποξηραμένα μανιτάρια στο νερό (1 φλιτζάνι), τουλάχιστον για 1 ώρα. Τα βγάζουμε από το νερό και τα ψιλοκόβουμε. Περνάμε το νερό από έν...