Μελιτζανοσαλάτα αγιορείτικη

16:42 13/2/2017 - Πηγή: Sidages.gr

Μελιτζανοσαλάτα : Κλασσική συνταγή με φανατικούς λάτρεις, η συγκεκριμένη συνταγή είναι φημισμένη . Δείτε την συνταγή Μελιτζανοσαλάτα αγιορείτικη και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

4 μελιτζάνες φλάσκες
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
3 πιπεριές φλωρίνης

Ψήνουμε τις μελιτζάνες μας σε φούρνο στους 200 C για
3 τέταρτα της ώρας (θα τις δούμε ότι έχουν ζαρώσει)