Ρολό χοιρινό με καπνιστό τυρί και σύκα

10:45 27/1/2012 - Πηγή: Sidages.gr

Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:

Αγοράζουμε κομμάτι χορινό και έχουμε πει στον κρεοπώλη να το χτυπήσει καλά για να μπορέσουμε να το τυλίξουμε σε ρολό. Πλένουμε το κρέας και το αλατοπιπερώνουμε καλά.