Ανάκληση αλλαντικού της εταιρείας ΝΙΚΑΣ από τον ΕΦΕΤ

19:54 30/4/2013 - Πηγή: Gastronomos

Σε δειγματοληψία βραστής πάριζας με την εμπορική ονομασία «Πάριζα ΝΙΚΑΣ για τοστ βραστή από φρέσκο χοιρινό κρέας» προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), έπειτα από έλεγχο βάσει καταγγελίας.

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, το δείγμα, ήταν από συσκευασία βάρους 3,45 kg (μπαστούνι), έφερε ημερομηνία λήξης 21.6.2013, παρασκευάζεται / συσκευάζεται από την εταιρεία ΝΙΚΑΣ ΑΒΕΕ (22ο χλμ. Αθηνών-Λαμίας, Άγιο Στέφανο). Στο συγκεκριμένο δείγμα, βάσει εργαστηριακής ανάλυσης, ανιχνεύτηκε DNA αλόγου (στο σύνολο του DNA < 1% και > 0.1%).

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου του εν λόγω προϊόντος από την επιχείρηση και οι έλεγχοι συνεχίζονται προς κάθε κατεύθυνση με στόχο την προστασία του καταναλωτή.

Αναδημοσίευση από το www.kathimerini.gr

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
εφετ, εφετ, εν λόγω, τοστ, χοιρινο, εταιρεία, αβεε, χλμ, συγκεκριμένο, dna, αποσυρση, αποσυρση αυτοκινητων 2011, αθηνα, ημερομήνια, εμπορικη, dna, αβεε, δειγμα, ενιαιος φορεας, εν λόγω, εταιρεία, συγκεκριμένο, τοστ, χλμ, κρεας αλογου
Τυχαία Θέματα
αγκιστρι, ιμπιζα, αοχ, γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, δωνης γιωργος
iNews > Συνταγές > Gastronomos