Αποχαιρετάμε το «Εκλεκτόν»

16:06 13/2/2013 - Πηγή: Gastronomos

Το πρώτο κατάστημα που άνοιξαν οι αδελφοί Βασιλόπουλοι, το 1930, στην οδό Βουλής 29. Θα μπορούσαμε να πούμε ότι ήταν ένα από τα πρώτα delicatessen της πόλης. Το ίδιο από τότε, στενό, ξύλινο, δεν είχε αλλάξει όψη, τα προϊόντα μόνο ανανεώνονταν με επιμονή πάντα στην ποιότητα. Ωραία τυριά, ωραία αλλαντικά, ελληνικά και ξένα. Εβρισκες προϊόντα ακριβά (όχι όμως υπερτιμημένα όπως σε αντίστοιχα καταστήματα άλλων πιο μοδάτων γειτονιών) περίεργα αλάτια, τσάγια, μπισκότα, σάλτσες. Τα γαλλικά και τα ιταλικά προϊόντα είχαν την τιμητική τους.

Αλλά έβρισκες και τα κοινά είδη μπακαλικής γι’ αυτό και εξακολουθούσε να λειτουργεί ως το μπακάλικο της Πλάκας. Το ξέρω γιατί πολλοί γνωστοί μου κάτοικοι της περιοχής παράγγελναν εκεί. Οι ιδιοκτήτες εξυπηρετικότατοι, έστελναν τα πράγματα στο σπίτι, ήταν φίλοι με τους πελάτες τους, φρόντιζαν τους ανθρώπους που δεν μπορούσαν να αυτοεξυπηρετηθούν. Εναν αέρα παλλαϊκής ευγένειας απέπνεε το μαγαζί και οι άνθρωποί του. Περνώντας χθες και σήμερα το είδα κλειστό και άδειο. Κοίταξα αν υπάρχει ταμπέλα που να ειδοποιεί ότι μετεγκαθίστανται αλλού αλλά δεν είδα τίποτα. Το «Εκλεκτόν» δεν άντεξε την πίεση των καιρών. Η πόλη δεν μπόρεσε να κρατήσει ένα παλιό «ιστορικό» μαγαζί. Κρίμα και για την γειτονιά, κρίμα και για την πόλη που χάνει σιγά όλα τα σύγχρονα σημεία αναφοράς της.