Δροσερό απεριτίφ με λευκό κρασί και άρωμα τριαντάφυλλου

20:22 6/9/2013 - Πηγή: Gastronomos

Υλικά (για 6 άτομα)

1 λίτρο λευκό ξηρό κρασί50 γρ. kirsch*30 γρ. ροδόνεροροδοπέταλα

Διαδικασία

Ανακατεύουμε το κρασί με το kirsch και το ροδόνερο και βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο. Σερβίρουμε το ποτό σε ποτήρια, μαζί με παγάκια και μερικά ροδοπέταλα· τα ροδοπέταλα να είναι από κήπο χωρίς φυτοφάρμακα και πλυμένα πολύ καλά. (Εάν θέλουμε, φτιάχνουμε παγάκια τοποθετώντας σε κάθε παγοθήκη από ένα ροδοπέταλο).

* Το kirsch είναι απόσταγμα από κεράσια και μπορούμε να το βρούμε σε μεγάλες κάβες ή μεγάλα σούπερ μάρκετ.