Μυστικά Οικιακής Οικονομίας

23:26 17/12/2012 - Πηγή: Gastronomos

Αυτή την Κυριακή κυκλοφορεί το τελευταίο βιβλίο της σειράς «Καν' το μόνος σου». Μην το χάσετε!

Στο τελευταίο βιβλίο της σειράς μαθαίνουμε πώς αποθηκεύουμε τα τρόφιμα στο σπίτι. Πώς συντηρούμε το αλεύρι ή το λάδι. Τι κάνουμε με το υπόλοιπο μπαγιάτικο ψωμί ή το κέικ που δεν φούσκωσε; Μυστικά, συμβουλές και πολλές ιδέες ώστε να αξιοποιούμε τα περισσεύματα φαγητών.

Κυκλοφορεί την Κυριακή 23 Δεκεμβρίου, δωρεάν με την Καθημερινή.

Στείλτε μας τις δικές σας δημιουργίες:

Στείλτε τις συνταγές σας στο homemade@gastronomos.gr.

Μην ξεχάσετε τη φωτογραφία!Εναλλακτικά, κατεβάστε τη φόρμα «Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΟΥ», που θα βρείτε εδώ, συμπληρώστε την, προσθέτοντας και φωτογραφία, και στη συνέχεια στείλτε την στο homemade@gastronomos.gr.

Διαλέξτε ένα ή περισσότερα θέματα από εδώ:

Ζύμες για πίτεςΖύμες για τάρτες και πίτσεςΧειροποίητα ζυμαρικάΦρούτα: μαρμελάδες, τσάτνι και γλυκά του κουταλιούΛικέρ, σιρόπια και αναψυκτικάΨήσιμο στη σχάρα: μαρινάδες, σάλτσες, συμβουλές κλπΛαχανικά: τουρσί, τσάτνι, πελτέδεςΣπιτικό ψωμίΚουλούρια και μπισκόταΖύμες για κέικ, τάρτες, τούρτεςΚρέμες, γιαούρτι, τυρί

Όλες οι συνταγές θα «ανέβουν» στο site του «Γαστρονόμου», ενώ οι καλύτερες από αυτές θα δημοσιευθούν σε ένα από τα επόμενα τεύχη του περιοδικού.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>

Keywords