Πώς θα μεθύσουμε τον Σκρουτζ;

18:49 20/12/2012 - Πηγή: Gastronomos

Για το ρεβεγιόν, για τη γιορτή της Χριστίνας, της Χρύσας και του Μανώλη, για την παρέα. Μια χούφτα κοκτέιλ για να διαλέξεις πώς θα τους μεθύσεις...

Με κίνδυνο να με προγκάρουν οι ειδικοί των ποτών και των αλκοολικών αναμείξεων, πρέπει να παραδεχτούμε πως καλά κοκτέιλ μπορείς να φτιάξεις με (σχεδόν) μηδενικό εξοπλισμό: αντί για σέικερ μπορείς να χρησιμοποιήσεις μια απλή, πλαστική φραπεδιέρα! Αντί για το «ψαρωτικά» επαγγελματικό σουρωτήρι, ένα τυπικό σουρωτηράκι του τσαγιού. Αντί για ποτήρια του μαρτίνι, μέχρι και πλαστικά ποτήρια μιας χρήσης (υπάρχουν πλέον κάμποσα καλόγουστα

στην αγορά - ασε που γλιτώνεις και τη λάτρα)... Εντάξει, το στιλ έχει σημασία, και η καλή τεχνική το ίδιο, όπως και το καλό μεταλλικό σουρωτήρι και το πόσο καλά θα παγώσει από τα παγάκια. Όμως, γιατί να αφήσεις τις όποιες μικρές ελλείψεις να σταθούν εμπόδιο στο πάρτυ; Διάλεξε τι προτιμάς από τα κοκτέιλ που ακολουθούν, δες τι λείπει από την κάβα σου, αγόρασε μπόλικα λάιμ (ποτέ δεν είναι αρκετά) και άφθονα παγάκια και μοιράσου τη δουλειά με την παρέα... Καλές γιορτές! 2 κλασικά + 4 πρωτότυπα κοκτέιλCosmopolitanΜαργαρίταGreek SubNostalgiaChocolate MartiniGreek Style Martini