Πρώτες ύλες 1

19:15 22/12/2011 - Πηγή: Gastronomos

@font-face {font-family: "Cambria Math";}p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal { margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: 12pt; font-family: "Times New Roman"; }.MsoChpDefault { font-size: 10pt; }div.WordSection1 { page: WordSection1; }

Βιολογικά λαχανικά στο σπίτι

Η βιοκαλλιεργήτρια Αλεξάνδρα Βαλοπετροπούλου έκανε προσφάτως κάτι πολύ πρωτοποριακό. Εφτιαξε το biobox, ήτοι ένα κουτί µε τα λαχανικά και φρούτα της εβδοµάδας, που αποστέλλεται στο σπίτι. Επιλέγει τα 12 - 14 βασικότερα είδη που χρειάζεται ένα νοικοκυριό, τα οποία

εξασφαλίζει από το κτήµα της στα Μεσόγεια αλλά και από αγροκτήµατα επιλεγµένων παραγωγών. Ολα βιολογικά, εποχικά, ασφαλή και πεντανόστιµα. Εµείς επιλέγουµε το µέγεθος (ατοµικό, οικογενειακό, οικογενειακό µεγάλο, οικογενειακό extra large), να προσθαφαιρούµε προϊόντα ανάλογα µε τις προτιµήσεις µας. ∆ίνουµε την παραγγελία µας τηλεφωνικά ή µέσω fax στο 22991-12.975, στο 6937-202.253 ή µέσω email στο info@biobox.gr Εξυπηρετούνται αρκετές περιοχές των Αθηνών, σε συγκεκριµένη ηµέρα η καθεµία.

Παρόµοιο αυτό που κάνει και ο βιοκαλλιεργητής από το Ηράκλειο Κρήτης Κώστας Κρεµµύδας. Αφού συµπληρώσουµε τα στοιχεία µας στην ιστοσελίδα του (http://biokremmydas.pastebin.gr), συµπληρώνουµε την παραγγελία στην ειδική φόρµα. Αλλιώς τον καλούµε στο 6936-873.007. Τα προϊόντα καλλιεργεί ο ίδιος στην Κίσσαµο Χανίων, καθώς και µια οµάδα βιοπαραγωγών της Μεγαλονήσου. Απολαυστικά τα emails που στέλνει, ενδεικτικά της αγάπης του για τα προϊόντα της γης, ενηµερώνοντας τους πελάτες-φίλους του για το ποια είδη έχει βρει κάθε εβδοµάδα, από ποιον παραγωγό και πόσο νόστιµα είναι. Και µην ξεχάσετε να δώσετε τα τηγανόλαδά σας στον Θωµά, τον άνθρωπο που θα σας φέρει την παραγγελία, καθώς µαζί µε τον Νίκο Νικολακάκη (αυτόν που του δίνει τα πορτοκάλια) έχουν µια µηχανή παραγωγής βιοντίζελ. Αγγ. Ρέντουλας

α) Κασπακ’νά ζυµαρικά

Από τον Κάσπακα Λήµνου τα ζυµαρικά αυτά. Φτιάχνονται µε αλεύρι από τα εκλεκτά σκληρά σιτάρια του νησιού, ντόπια αυγά και γάλα. Ξεχωρίζουν για το σχήµα τους οι κοντές, λεπτές χυλοπίτες που τις λεν φλοµάρια. Ο,τι πρέπει για πρώτο πιάτο, µε ένα ραγού λαχανικών. Αγγ. Ρέντουλας (Μεσογαία, Περί Λέσβου, ∆ρίλλιας. Τηλ. παραγωγού: 22540-61.059.)

β) Σελάδα: µακαρονάκι χειροποίητο

Ο,τι πρέπει για µαγειρέµατα στη γάστρα αυτό το χειροποίητο µακαρονάκι από τον Αγροτουριστικό Σύνδεσµο Γυναικών Αγίας Παρασκευής Λέσβου (τηλ. 22530-31.196). Προσοχή! ∆εν θέλει πολύ βράσιµο. Α. Παπανδρέου (Περί Λέσβου)

@font-face {f

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>

Keywords