Panna cotta με γάλα καρύδας, σε... χρώματα ροδάκινου

18:29 29/6/2014 - Πηγή: Sintages Pareas

Τι κάνει κανείς με μία συσκευασία κρέμας γάλακτος που είναι στο “παρά ένα” (σωστότερα στο “παρά μία”) να λήξει;

Πρόσθετα στοιχεία: Είναι Παρασκευή απόγευμα, τελευταία ημέρα του σχολικού έτους. Το “έτερον ήμισυ” είναι σε “εκστρατεία ανά τα μαγαζιά Αθηνών και Προαστίων”, για να βρει ...υπνόσακο, φακό, αντικουνουπικό, τηλεκάρτες και σαγιονάρες. Διότι το “τρίτο ήμισυ” (δεν γίνεται; Δεν υπάρχει …“τρίτο ήμισυ”; Αμ γίιιιινεται…) φεύγει για παιδική εκδρομή! Μέχρι να φύγει, βέβαια, συμμετέχει ενεργά στις προετοιμασίες, φτιάχνοντας

…βραχιολάκια με τη μόδα της εποχής, το Rainbow loom!!!

Άλλα στοιχεία δεν έχω, περιμένω λοιπόν τις ιδέες σας. Μέχρι τότε, βέβαια, λέω να ετοιμάσω μία panna cotta, αξιοποιώντας και ένα κουτάκι γάλα καρύδας που ξεροσταλιάζει καιρό τώρα στο ψυγείο. Για άλλο πράγμα προοριζόταν αλλά οι ανάγκες της ζωής αλλού το έριξαν… Πως έλεγε εκείνο το τραγούδι με τον Καλογιάννη; “Άνοιξε το ψυγείο σου να βγει, να βγει προτού να λήξει...”