Ανοιξιάτικα κεφτεδάκια γαλοπούλας

14:57 3/7/2013 - Πηγή: Sintages Pareas

Ανεβάζω αυτή τη συνταγή για όσες και όσους δεν έχουν ιδιαίτερη αδυναμία στον μοσχαρίσιο κιμά ή ακόμη και το κρέας. Καθώς, λοιπόν, ανήκω σε αυτές τις κατηγορίες (και τις δυο), αποφάσισα να ξεγελάσω τη γεύση μου με έναν συνδυασμό κιμά γαλοπούλας και κάποιων λαχανικών. Το αποτέλεσμα είναι πεντανόστιμο, ελαφρύ (ή διαιτητικό) και πολύχρωμο. Εύχομαι να το απολαύσετε!