Μπρόκολο με μπεσαμέλ πράσου

00:55 3/2/2012 - Πηγή: Sintages Pareas

Έβρασα το μπρόκολο και μου 'ρθε μια έμπνευση.. να μη το φάω σκέτο.... Θυμήθηκα τη μπεσαμέλ που έφτιαξα στο παστίτσιο λαχανικών και δημιούργησα μια "σαλάτα" κόλαση!