Ιδέα Δώρο: μπισκοτο-καλύμματα για φλυτζάνι τσαγιού

08:24 24/12/2014 - Πηγή: Sintages Pareas

Τα χριστουγεννιάτικα δενδράκια των προηγούμενων χρόνων, την παραμονή των Χριστουγέννων, είχαν από κάτω του ένα πιατάκι για τον αγαπημένο “επισκέπτη της νύκτας”. Τον Άη-Βασίλη. Φροντισμένο πάντα από την κόρη μας. Άλλοτε με τον κουραμπιέ του, άλλοτε με ένα μελομακάρονο, κάποιες φορές και με τα δύο… Και πάντα από δίπλα και ένα φλυτζανάκι με λίγο γάλα (ξέρετε, περνώντας μέσα από τόσες και τόσες καμινάδες, με την κάπνα που θα εισπνέει, το γάλα είναι απαραίτητο…. Ακόμη και σε έναν άγιο…

Και ακριβώς

παραδίπλα και ένα καροτάκι. Αξεφλούδιστο, δεν είναι για το άγιο αυτό. Η κόρη μας του το αφήνει για να το πάρει μαζί του φεύγοντας, για τον Rudolph, το ελαφάκι του.

Η κόρη μας είναι πια οκτώ χρονών και σε αυτήν την ηλικία εάν έχεις άποψη τη λες και την υπερασπίζεσαι με σθένος (και άγνοια επιπτώσεων, αλλά αυτό είναι μία άλλη συζήτηση). Φέτος, λοιπόν, αποφάσισε, το ανακοίνωσε και το “απαίτησε” να γίνει: “Αυτά τα Χριστούγεννα θα του αφήσουμε ένα φλυτζάνι ζεστό τσάι”. Βρε καλή μου, βρε χρυσή μου, Χριστούγεννα είναι, κάτι πιο γιορτινό θα περιμένει να βρει…. Άσε που το τσάι θα έχει κρυώσει μέχρι να έρθει και στο δικό μας σπίτι… Τίποτα. Η ετυμηγορία είχε βγει. Τσάι, όχι γάλα. Και, βέβαια, και το κουραμπιεδάκι ή το μελομακάρονο, “ό,τι φτιάξει η μαμά”…

Μέχρι και στο πώς θα το διατηρήσουμε ζεστό το τσάι είχε τη λύση. “Θα φτιάξουμε ένα σκέπασμα για το φλυτζάνι, να διατηρεί το τσάι ζεστό”. Θα φτιάξουμε; Γιατί, δεν υπάρχουν έτοιμα; Σε μπελάδες μπαίνουμε, σκέφθηκα. Και πριν προλάβω να ρωτήσω, ήρθε και η συνέχεια: “Θα το φτιάξουμε τέτοιο που να τρώγεται, να μπορεί να το βουτήξει στο τσάι και να το φάει”. Νάτοι οι μπελάδες, δεν σας το ‘λεγα; Σας το ‘λεγα…

Και εγένοντο καλύμματα φλυτζανιών. Βρώσιμα. Από “home made” σφολιάτα (άλλωστε, ο άγιος δεν αξίζει τίποτα λιγότερο…). Γλυκά, για να ταιριάζουν με το τσάι. Και αρωματισμένα με κανέλλα, για να φάμε και εμείς κανένα τις επόμενες ημέρες στα “τσάγια κυρίων” (όχι «κυριών») που οργανώνω για τις γιορτές. Μετά το τσιγάρο, θα κόψω και το ποτό... Βρε Άη-Βασίλη, μήπως να με έπαιρνες μαζί σου;

Η ιδέα είναι από εδώ.