Λαχανάκια Βρυξελλών στο τηγάνι (σωτέ) με μορταδέλα

18:49 9/3/2014 - Πηγή: Sintages Pareas

Τα λαχανάκια Βρυξελλών σωταρισμένα σε τηγάνι, είναι ένα πολύ νόστιμο συνοδευτικό. Πολύ εύκολο στην παρασκευή του, εάν του προσθέσεις και εκείνο το “λίγο παραπάνω” στη γεύση του, μπορεί να γίνει ένα θαυμάσιο κύριο πιάτο

Δοκίμασα την τύχη μου και προχθές που θέλαμε ένα συνοδευτικό για τους ιτσλί κεφτέδες που έφτιαξε η Λουίζα, ετοίμασα μία ποσότητα από αυτά τα “μικρά πράσινα διαολάκια” αρχικά στον ατμό και στη συνέχεια στο τηγάνι, με κρεμμυδάκι, σκόρδο και ...μορταδέλα.

Mamma mia, che armonia di sapori”, που λέει και η γνωστή διαφήμιση της κρέμας Adoro για ζυμαρικά. Τα λαχανάκια μαλάκωσαν εσωτερικά από το άχνισμα στον ατμό, έδεσαν πολύ ωραία με το νόστιμο αυτό αλλαντικό, έγιναν τραγανά από το σοτάρισμά τους και έφτιαξαν ένα πιάτο που δεν χρειαζόταν τίποτα άλλο δίπλα του. Απολαύστε το!!

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
τηγανι, mamma mia, mia, che, ζυμαρικα, λουιζα, τυχη, γευση, γινει, ευκολο, διαφημιση, κεφτεδες, συνεχεια, σκορδο, che, mia
Τυχαία Θέματα
αστειες ατακες, ξαρχακος ηρωδειο, γκινης, email, θαλασσινα
iNews > Συνταγές > Sintages Pareas