Μαύρος χοίρος με κίτρινη κολοκύθα στη γάστρα

11:21 20/10/2015 - Πηγή: Sintages Pareas

Η συνταγή είναι από τη συσκευασία του "Αυτόχθονα Ελληνικού Μαύρου Χοίρου Ολύμπου" της Φάρμας Φωτιάδη (από το ΑΒ). Μαλακό, νόστιμο χοιρινό (τρέφεται με καρπό ελιάς) με γλυκιά κίτρινη κολοκύθα (που λυώνει στο στόμα) και σάλτσα γεμάτη αρώματα !