Πώς χρησιμοποιούμε τον κρόκο Κοζάνης

11:58 14/5/2017 - Πηγή: Sintages Pareas

Ο κρόκος χαρίζει υπέροχο άρωμα και νοστιμιά στα φαγητά. Ταιριάζει σε ζυμαρικά, ρύζι, κρέας, σάλτσες, σαλάτες αλλά και γλυκά. Επίσης μπορούμε να τον χρησιμοποιήσουμε σε ροφήματα και ποτά. Θα πρέπει μόνο να ακολουθούμε πιστά τις δοσολογίες κάθε συνταγής γιατί η προσθήκη μεγαλύτερης ποσότητας κρόκου απ΄ ότι χρειάζεται, θα αλλιώσει τη γεύση του πιάτου μας.