Βοδινό κλέφτικο στο κουζί
12:55 8/11/2013
- Πηγή: Sintages Pareas
"Κουζί" στην Κύπρο λέμε την στρογγυλή πήλινη γάστρα που στενεύει στο στόμιο και κλείνει με καπάκι. "Κλέφτικο" το λέμε γιατί όταν είχε πόλεμο κι οι αντάρτες κρύβονταν στα βουνά, έκλεβαν ό,τι έβρισκαν από απομονωμένα σπίτια και το μαγείρευαν όπως-όπως, για να χορτάσουν την πείνα τους και να συνεχίσουν τον αγώνα.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Συνταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Sintages Pareas
- Τελευταία Νέα Sintages Pareas
- Βοδινό κλέφτικο στο κουζί
- Χιονισμένα Έλατα
- Κοτόπουλο φιλέτο με πολύχρωμες πιπεριές και κάρυ
- Αλμυρά Τυρομπισκότα Βαυαρίας
- Κουνουπίδι των Άλπεων
- Μακαρονοσαλάτα του Τάκη
- Μελένια μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη
- Κέικ με βρώμη, ταχίνι και φυστικοβούτυρο
- Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα μπάρμπεκιου
- Πέννες ζέας με λαχανικά και σταφίδες
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές