Γιατί αλλάζουν οι κότες; Εχουν γίνει τριπλάσιες σε μέγεθος τα τελευταία 50 χρόνια
Τα τελευταία χρόνια τα κοτόπουλα είναι πολύ πιο μεγαλόσωμα απ' ό,τι πριν μερικές δεκαετίες. Μπορεί εμείς να μην το έχουμε παρατηρήσει, το πρόσεξαν όμως οι επιστήμονες και εξηγούν το γιατί.
Στα πλαίσια πρόσφατης έρευνας, Καναδοί επιστήμονες «ανέθρεψαν» τρεις φυλές κοτόπουλων: μία φυλή που ήταν συνηθισμένη το 1957, άλλη από το 1978, και μια τρίτη από το 2005, που την ονόμασαν Ross 308.
«Τα ταΐζαμε ακριβώς τα ίδια πράγματα και δεν τους δίναμε ορμόνες», επισημαίνει ο επικεφαλής συγγραφέας δρ Μάρτιν Ζουίντχοφ, αναπληρωτής καθηγητής Γεωπονίας στο Πανεπιστήμιο της Αλμπέρτα, μιλώντας στο CBC.
Οπως παρατήρησαν οι ερευνητές, το κοτόπουλο Ross 308 ήταν εμφανώς μεγαλύτερο από τη φυλή του 1978 και τετραπλάσιο σε μέγεθος από τη φυλή του 1957...
Τα κοτόπουλα σήμερα είναι μεγαλύτερα απλώς επειδή εκτρέφονται έτσι. Ουσιαστικά ο τρόπος εκτροφής τους είναι αυτός που τα βοήθησε να εξελιχθούν σταδιακά στο μέγεθος που έχουν σήμερα. Ωστόσο, σύμφωνα με τους ερευνητές, η κατανάλωσή τους δεν πρέπει να εμπνέει ανησυχία.
«Δεν υπάρχει κανένας κίνδυνος από την κατανάλωση μεγαλύτερων κοτόπουλων», εξηγεί ο Ζουίντχοφ. «Είναι σαν να λέμε ότι είναι κακό να τρώμε μεγαλύτερα καρότα επειδή είναι μεγαλύτερα».
Πηγή iefimerida.gr
Tags: κότες TweetView the discussion thread.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Απίστευτο: Δείτε τι θα βγει μέσα απο αυτό το τεράστιο φίδι... [video]
- Αυτό είναι το μυστικό για τις τέλειες τηγανιτές πατάτες!
- Τρεις ελληνικές τράπεζες φέρονται να αποτυγχάνουν στα stress tests
- Λουκέτο βάζει η αθλητική ιστοσελίδα coppa.gr
- Σύλληψη 66χρονης για χρέη άνω των 4,3 εκατ. ευρώ
- Πανικός! Η φωτογραφία της Εύας, που προκαλεί!
- «Mικρά λευκά σημάδια. Τι είναι;»
- Ο Λάιονελ Ρίτσι απαντά αν είναι ο πατέρας της Κλόε Καρντάσιαν
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Alfa Vita
- Σύλλογος ΠΕ Ζακύνθου: Καταγγελία σχολικού συμβούλου
- O υπουργός για τους καθηγητές Πληροφορικής ΠΕ19 και ΠΕ20 που διδάσκουν Μαθηματικά χωρίς πτυχίο Μαθηματικού
- Γιατί αλλάζουν οι κότες; Εχουν γίνει τριπλάσιες σε μέγεθος τα τελευταία 50 χρόνια
- Συγκέντρωση αλληλεγγύης στα δικαστήρια της Θεσσαλονίκης για την “Παρέλαση του Λαού” 23/10
- Εγκριση λειτουργίας τμημάτων ΔΙΕΚ εξαμήνου 2014Β
- Εφαρμογή λύνει τις ασκήσεις σου στα μαθηματικά
- Σύλλογος ΠΕ Δυτ. Αττικής: Κάλεσμα σε συλλαλητήριο 23/10 στα Προπύλαια
- Προσλήψεις καθηγητών στη Σχολή Εμπορικού Ναυτικού
- Σύλλογος ΠΕ Πύργου: Αποτελέσματα εκλογών για ΔΣ και ΕΕ
- Οριστικοί αξιολογικοί πίνακες επιλογής υποψηφίων Διευθυντών και υποδιευθυντών ΙΕΚ
- Τελευταία Νέα Alfa Vita
- Γιατί αλλάζουν οι κότες; Εχουν γίνει τριπλάσιες σε μέγεθος τα τελευταία 50 χρόνια
- O υπουργός για τους καθηγητές Πληροφορικής ΠΕ19 και ΠΕ20 που διδάσκουν Μαθηματικά χωρίς πτυχίο Μαθηματικού
- Σύλλογος ΠΕ Ζακύνθου: Καταγγελία σχολικού συμβούλου
- Σύλλογος ΠΕ Δυτ. Αττικής: Κάλεσμα σε συλλαλητήριο 23/10 στα Προπύλαια
- Συγκέντρωση αλληλεγγύης στα δικαστήρια της Θεσσαλονίκης για την “Παρέλαση του Λαού” 23/10
- Σύλλογος ΠΕ Πύργου: Αποτελέσματα εκλογών για ΔΣ και ΕΕ
- Με πανό που γράφει "Ψωμί, Παιδεία, Ελευθερία" διαμαρτύρονται φοιτητές στο γραφείο του Θ.Φορτσάκη
- Σύλλογος ΠΕ Ικαρίας και Φούρνων: Ψήφισμα συμπαράστασης στο διωκόμενο συνάδελφο Σωτήρη Λέγγα
- Οριστικοί αξιολογικοί πίνακες επιλογής υποψηφίων Διευθυντών και υποδιευθυντών ΙΕΚ
- Εφαρμογή λύνει τις ασκήσεις σου στα μαθηματικά
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αγριογούρουνο με θυμαρίσιο μέλι
- Έναρξη νέου κύκλου εξωστρέφειας για την Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας – Συμμετοχή στη Διεθνή Τουριστική έκθεση στο Ρίμινι
- Formula 1: Με το ένα πόδι στην έξοδο η ομάδα της Caterham
- Γενέθλια για τον “Άγγελο” της Victoria’s Secret, Candice Swanepoel
- O Τζόκοβιτς ανακοίνωσε τη γέννηση του γιου του!
- Ποινική δίωξη για τη Σέχτα, τέσσερα χρόνια μετά τη δολοφονία Γκιόλια
- Η Renee Zellwegger… άλλαξε και το απολαμβάνει!
- Ο Σταθάκης έθεσε τρεις άξονες ανάπτυξης της οικονομίας
