Οι Ελληνες έκοψαν μέχρι και το ψωμί
Περιορισμούς ακόμα και στα βασικά αγαθά έχει υποστεί η μέση ελληνική οικογένεια, καθώς η μείωση των εισοδημάτων τους έχει πλήξει καίρια την αγοραστική τους δύναμη. Το συμπέρασμα αυτό προκύπτει από το γεγονός ότι εννιά στους δέκα φούρνους είδαν τη δραματική συρρίκνωση των εσόδων τους, καθώς έχουν γίνει απλησίαστα τα αρτοσκευάσματα και προϊόντα ζαχαροπλαστικής.
Η οικονομική ύφεση έχει αρχίσει να πλήττει και τον κλάδο τόσο της βιοτεχνικής, όσο και της βιομηχανικής αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, καθώς οι καταναλωτές περιορίζουν τις
Το παραπάνω συμπέρασμα προκύπτει από τα στοιχεία μελέτης της Infobank Hellastat ΑΕ, η οποία εξετάζει την εγχώρια αγορά της αρτοποιίας & ζαχαροπλαστικής.
Σύμφωνα με έρευνα που διεξήχθη για λογαριασμό της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος από την εταιρεία MARC AE, το 2012 το 1/5 των καταναλωτών μείωσε την κατανάλωση ψωμιού, με αποτέλεσμα περίπου 9 στους 10 φούρνους να σημειώσουν κάμψη εσόδων, με τη μέση μείωση ανά φούρνο να διαμορφώνεται σε 36,7%. Η υποχώρηση προέρχεται κυρίως από τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής και τα αρτοσκευάσματα, ενώ η μείωση της κατανάλωσης ψωμιού είναι μικρότερη.
Σύμφωνα με την Infobank Hellastat, οι περισσότερες αρτοποιίες επωμίζονται υψηλές ζημιές, καθώς λόγω της περιορισμένης αγοραστικής δύναμης των καταναλωτών διατηρούν τις τιμές τους σταθερές, απορροφώντας τις αυξήσεις στις τιμές των πρώτων υλών (ιδίως στο αλεύρι).
Tags: λιτότηταψωμίφούρνοι TweetView the discussion thread.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μαγευτικό υπόγειο ποτάμι στην Ελλάδα! [photos]
- Εθνική: Η «εκρηκτική» Κολομβιανή που έκλεψε τα φλας από τον... Κατσουράνη!
- Αυτό είναι το ζευγάρι των Ελλήνων τραγουδιστών που συνελήφθησαν στην Αλβανία με ποσότητα χασίς! (ΦΩΤΟ)
- Ελάχιστο εγγυημένο εισόδημα: Ποιοι και πώς θα έχουν δικαίωμα στο βοήθημα των 400 ευρώ κάθε μήνα
- ΔΕΗ: Συνολικά 600 προσλήψεις μονίμων
- Άνοδος των βάσεων
- Tώρα: Ηλικιωμένος έπεσε στις ράγες του τρένου στην Ομόνοια
- Οι βάσεις τραβούν την ανηφόρα παρά το βατερλό στην έκθεση: 1 στους 2 έγραψε κάτω από τη βάση
- Τα ζώδια σήμερα – Τετάρτη 11 Ιουνίου
- Απόπειρα αυτοκτονίας στις ράγες του ΗΣΑΠ στην Ομόνοια
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Alfa Vita
- Οι βάσεις τραβούν την ανηφόρα παρά το βατερλό στην έκθεση: 1 στους 2 έγραψε κάτω από τη βάση
- Ένας χρόνος από το "μαύρο" στην ΕΡΤ
- 9 χρόνια στον 16χρονο που πήγε να κάψει τους γονείς του
- Νεκρός ο άνδρας που έπεσε στις γραμμές του ηλεκτρικού στην Ομόνοια - Εχουν διακοπεί τα δρομολόγια
- Σε απεργία πείνας εκατοντάδες μετανάστες
- Σύλλογος ΠΕ "Εμμανουήλ Παπάς": Επιτυχημένη η κινητοποίηση και της δεύτερης μέρας ενάντια στα σεμινάρια των διευθυντών για την αξιολόγηση
- Σύσταση νέου ΔΣ του ΣΕΠ - ΤΠΕ@Ε
- Οι Ελληνες έκοψαν μέχρι και το ψωμί
- Σύλλογος ΠΕ Θεσπρωτίας: 3ωρη στάση εργασίας τη Δευτέρα 16/6
- 17 προσλήψεις στο Δήμο Ιεράπετρας
- Τελευταία Νέα Alfa Vita
- Οι Ελληνες έκοψαν μέχρι και το ψωμί
- Νεκρός ο άνδρας που έπεσε στις γραμμές του ηλεκτρικού στην Ομόνοια - Εχουν διακοπεί τα δρομολόγια
- Σύλλογος ΠΕ Θεσπρωτίας: 3ωρη στάση εργασίας τη Δευτέρα 16/6
- Επεσε στις ράγες του ΗΣΑΠ στην Ομόνοια
- Οι καθηγητές του ΓΕΛ Αίγινας αποχαιρετούν τη συναδέλφισσα Σοφία Μηλιώτη
- 17 προσλήψεις στο Δήμο Ιεράπετρας
- Σύλλογος ΠΕ "Εμμανουήλ Παπάς": Επιτυχημένη η κινητοποίηση και της δεύτερης μέρας ενάντια στα σεμινάρια των διευθυντών για την αξιολόγηση
- Σύσταση νέου ΔΣ του ΣΕΠ - ΤΠΕ@Ε
- Η Toyota ανακαλεί 2,27 εκατομμύρια αυτοκίνητα λόγω προβλήματος στον αερόσακο
- 3 θέσεις εργασιας στην Αναπτυξιακή Εταιρεία Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μουντιάλ: Χωρίς απρόοπτα η προπόνηση της Εθνικής
- Δίωξη ή καταδίκη βουλευτών βάζει τέλος στα προνόμιά τους
- Πάτρα: Eάν εντοπιστούν στο κλαμπ του Παναθηναϊκού ή του Ολυμπιακού, θα συλληφθούν
- Εκτακτη εισφορά σε συνταξιούχους και αύξηση ΦΠΑ στην Πορτογαλία
- CNN: Από την κρίση στην επιτυχία ή πώς νικούν οι Έλληνες,όταν δεν έχουν τίποτα να χάσουν!
- Πέθανε η γηραιότερη γάτα του κόσμου (pics)
- Θα ταξιδέψουν από το Λονδίνο στην Κάρυστο με ποδήλατο!
- Δ. Γιαννακόπουλος: «Παναθηναϊκός δεκαετίας και ελληνικός»!
