Συνταγή για το ψωμί της… τεμπέλας!
Ξαφνικά θα έρθουν επισκέπτες και δεν έχετε ψωμί; Θα προλάβετε να μαγειρέψετε; κρατήστε τη συνταγή και μόλις χρειαστεί φτιάξτε την.
Μπορείτε βέβαια και τώρα να τη δοκιμάσετε, να φάτε ψωμί από τα χέρια σας, εύκολα και γρήγορα.
Θέλατε πάντα να φτιάξετε ψωμί αλλά σκεφτόσασταν ότι είναι αρκετά μπελαλίδικο;
Έχουμε τη λύση.
Υλικά
Θα χρειαστούμε:
3 ποτήρια χλιαρό νερό
3 κουταλάκια αλάτι κοφτά
3 κουταλάκια ζάχαρη
3 φακελάκια μαγιά
1/2 ποτήρι λάδι
1,5 κιλό αλεύρι
σπόρους,
Προετοιμασία
Στο ποτήρι με το χλιαρό νερό ανακατεύουμε τη μαγιά με τη ζάχαρη και το αφήνουμε μέχρι να φουσκώσει.
Εν τω μεταξύ σε μία λεκάνη βάζουμε τα υλικά και το αλεύρι τελευταίο και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μία πολύ μαλακή ζύμη.
Μόλις αρχίσει να κολλάει στα χέρια, μαζεύουμε το ζυμάρι μας με λαδωμένα χέρια και το τοποθετούμε σε γάστρα πάνω σε αντικολλητικό χαρτί.
Αν έχουμε τελικά θελήσει να έχουμε και σπόρους (ηλιόσπορο, λιναρόσπορο κτλ) τους προσθέτουμε στην αρχή, μία χούφτα από το καθένα. Ίσως χρειαστεί και λιγότερο αλεύρι σε αυτή την περίπτωση.
Πριν το βάλουμε στον φούρνο πασπαλίζουμε με σουσάμι (και μαυροκούκι αν έτσι έχουμε επιλέξει).
Σκεπάζουμε τη γάστρα και το βάζουμε στον φούρνο στους πενήντα βαθμούς για περίπου μία ώρα μέχρι να τριπλασιαστεί.
Ψήνουμε στους 220 βαθμούς στις αντιστάσεις, 200 στον αέρα, για μία ώρα μαζί με το καπάκι.
Μόλις ψηθεί το βγάζουμε από τη γάστρα για να μη μας λασπώσει από τους ατμούς.
Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!
συνταγήφαγητό- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- 10 και παραπάνω λόγοι που η Ρία Αντωνίου είναι το απόλυτο θηλυκό! (photos+videos)
- Αρναούτογλου: Ακολουθούν «κατεβασιές» ψυχρών αερίων μαζών πολικής προέλευσης
- Δυτική Ελλάδα: «Μπλόκο» στα τελωνεία για εκατοντάδες πακέτα από Κίνα – Καλούνται να πληρώσουν φόρους και δασμούς
- «Ξαφνικά, μου στέλνουν σενάρια με γυναίκες οι οποίες δεν βιάζονται στις πέντε πρώτες σελίδες»
- Νέα αναδρομικά ποσά μπορούν να διεκδικήσουν οι συνταξιούχοι
- Αυτή είναι η γυναίκα του 7.000, η Αυγή
- Γιατί έλειψε ο Παπαδάκης από το Καλημέρα Ελλάδα;
- Ρουκέτες Αλέφαντου για τον Μιραλάς
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Alfa Vita
- Χρυσόστομος Κύπρου για Μακεδονικό: «Δεν έχει σημασία το όνομα»…
- Συνταγή για το ψωμί της… τεμπέλας!
- Η «δημοκρατική» καινοτομία του Facebook
- Τα σημαντικότερα μετεωρολογικά γεγονότα του 2017 στην Ελλάδα
- Χωρίς γνώσεις πάνω στην τεχνολογία… δεν πας πουθενά!
- Το αυτοδιοίκητο εξασφαλίζει τον επιστημονικό διάλογο χωρίς αφορισμούς
- Έκρηξη επενδυτικής δραστηριότητας στην Ελλάδα τα αμέσως προσεχή έτη
- Γυναίκα απειλούσε να πέσει από το μπαλκόνι του σπιτιού της
- Τελευταία Νέα Alfa Vita
- Συνταγή για το ψωμί της… τεμπέλας!
- Χρυσόστομος Κύπρου για Μακεδονικό: «Δεν έχει σημασία το όνομα»…
- Έκρηξη επενδυτικής δραστηριότητας στην Ελλάδα τα αμέσως προσεχή έτη
- Τα σημαντικότερα μετεωρολογικά γεγονότα του 2017 στην Ελλάδα
- Χωρίς γνώσεις πάνω στην τεχνολογία… δεν πας πουθενά!
- Το αυτοδιοίκητο εξασφαλίζει τον επιστημονικό διάλογο χωρίς αφορισμούς
- Η «δημοκρατική» καινοτομία του Facebook
- Γυναίκα απειλούσε να πέσει από το μπαλκόνι του σπιτιού της
- Πως το Google Maps υπολογίζει τον χρόνο της διαδρομής μας
- Ενέργειες που μπορούν να μειώσουν τις δαπάνες και να αυξήσουν την ανταγωνιστικότητα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τουρκία: 11 νεκροί και 46 τραυματίες σε δυστύχημα με λεωφορείο
- Μακρόν: Πιθανή συμφωνία μεταξύ Λονδίνου και Ε.Ε.μετά το Brexit
- Πρόβλημα παρουσίασε εν πλώ το «Σαμοθράκη Ι» - Απαγορεύτηκε ο απόπλους του
- Καιρός: Μια... ανάσα από την Ελλάδα η «Φρειδερίκη» - Ψυχρή εισβολή με έντονα φαινόμενα (ΧΑΡΤΕΣ)
- Η Kim Kardashian μόλις μας ανακοίνωσε το όνομα της κόρης της
- Δείτε τι αλλάζει στο Facebook και θα μεταβάλλει ριζικά τον τρόπο που το χρησιμοποιείτε (Vid)
- Στο συλλαλητήριο για τη Μακεδονία οι βουλευτές των ΑΝΕΛ
- Guardian: Η αρχαία Ελληνική 'πυραμίδα' της Κέρου, κρύβει περίτεχνες μεταλλικές κατασκευές
- Στη Σαλαμίνα ρυμουλκείται το παροπλισμένο πλοίο «Παναγιά Αγιάσου»
